Où manger un kochari à Paris ?

Chez KOCHA — La Cantine Égyptienne, au 34 Rue Coquillière, Paris 75001, dans le quartier des Halles (Châtelet, Paris 1er). C'est le spécialiste du kochari, le plat national de l'Égypte, à deux pas du Forum des Halles et du Louvre.

Qu'est-ce que le kochari (koshari) ?

Le kochari est le plat national de l'Égypte, inscrit au patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO. Il associe riz, lentilles brunes, pâtes, pois chiches, une sauce tomate épicée et des oignons frits croustillants, relevé de sauces shatta (piment) et dakka (ail).

Le restaurant égyptien KOCHA est-il végétarien et vegan ?

Oui, KOCHA est 100% végétarien et le kochari est naturellement vegan-friendly. C'est une adresse idéale pour manger végétarien ou vegan dans le 1er arrondissement de Paris.

Quel est le prix d'un kochari chez KOCHA ?

Le kochari est à 9 €. La formule complète (kochari + dessert + boisson) est à 14 €, les entrées et desserts à 4 €. Un déjeuner généreux et abordable près de Châtelet–Les Halles.

Comment venir chez KOCHA à Paris ?

KOCHA se situe au 34 Rue Coquillière, 75001 Paris. Métro et RER Châtelet–Les Halles (lignes 1, 4, 7, 11, 14 et RER A, B, D), à proximité du Louvre, de Montorgueil et de la Bourse.

Peut-on commander KOCHA en livraison ou à emporter ?

Oui, le kochari est disponible à emporter sur place et en livraison à Paris via Uber Eats et Deliveroo.

Peut-on manger sur place chez KOCHA ?

Non : avec ses 3,8 m², KOCHA est l'un des plus petits restaurants de Paris — il n'y a donc pas de places assises. C'est exclusivement de la vente à emporter (et en livraison via Uber Eats et Deliveroo) — parfait pour déguster votre kochari sur un banc du quartier, au bureau ou à la maison.

Quels sont les horaires du restaurant égyptien KOCHA ?

KOCHA est ouvert du lundi au vendredi : lundi et mardi de 12h à 14h30, et du mercredi au vendredi de 12h à 14h30 puis de 17h30 à 20h30. Fermé le samedi et le dimanche.

1er ArrondissementSaveurs du Caire

Bol de kochari — riz, lentilles, pâtes, pois chiches, sauce tomate et oignons frits, chez KOCHA, restaurant égyptien à Paris 1er

KochaLa Cantine Égyptienne

Saveurs du Caire1er Arrondissement

Avis Google★ 5,0

« Moi qui suis d'origine égyptienne, je recommande totalement. Plus besoin d'aller jusqu'au Caire pour un koshari. »— Antonio S.« Tout simplement délicieux. On sent que c'est préparé avec amour et passion. J'adore ! »— Julien C.« Le koshari est juste parfait : généreux, bien chaud et vraiment délicieux. Une adresse à faire sans hésiter. »— Mohammed B.« Le kochari est tout simplement parfait et délicieux. Et le jus à l'hibiscus est vraiment bon. »— Manuel B.« Un plat égyptien authentique qui vous fera voyager à coup sûr. Tout est équilibré et généreux. »— Anaïs L.« Un plat généreux et délicieux. Christine, la patronne, est très sympathique. Je recommande à 100 %. »— Ysaline M.« Un bon kouchary authentique comme on peut en manger à la maison 💗 »— Hana S.« Absolument délicieux, fait maison et plein de saveurs. Je recommande les yeux fermés. »— Pascale C.« Délicieux plat égyptien végétarien. À consommer sans modération. »— Paris C.« Première fois que je goûtais un kochari, c'était délicieux. Service rapide et chaleureux. »— Dave« Quelle merveille ! Un plat réconfortant et plein de protéines. Un coup de cœur, je reviendrai ! »— Claire P.« Un plat végétarien excellent et nourrissant. À visiter absolument pour voyager le temps d’un repas. »— Benjamin S.« Une belle découverte ! Portions généreuses, accueil plus que sympathique. Nous reviendrons ! »— Aurélie C.« Végétalien et ravi : portions généreuses, bien équilibrées, goûteux et épicé. »— Clément L.« Un délice ! Encore meilleur que tous ceux que j'ai mangés en Égypte. La gérante est adorable. »— Sarra E.« Super expérience égyptienne en plein cœur de Paris. Je recommande à 100 % ! »— Mario B.« C'est bon, c'est fait maison, la dame est super gentille. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! »— Marie G.« Plat unique égyptien à emporter, délicieux. Parfait pour les végétariens (et le porte-monnaie) ! »— Jérôme O.« Moi qui suis d'origine égyptienne, je recommande totalement. Plus besoin d'aller jusqu'au Caire pour un koshari. »— Antonio S.« Tout simplement délicieux. On sent que c'est préparé avec amour et passion. J'adore ! »— Julien C.« Le koshari est juste parfait : généreux, bien chaud et vraiment délicieux. Une adresse à faire sans hésiter. »— Mohammed B.« Le kochari est tout simplement parfait et délicieux. Et le jus à l'hibiscus est vraiment bon. »— Manuel B.« Un plat égyptien authentique qui vous fera voyager à coup sûr. Tout est équilibré et généreux. »— Anaïs L.« Un plat généreux et délicieux. Christine, la patronne, est très sympathique. Je recommande à 100 %. »— Ysaline M.« Un bon kouchary authentique comme on peut en manger à la maison 💗 »— Hana S.« Absolument délicieux, fait maison et plein de saveurs. Je recommande les yeux fermés. »— Pascale C.« Délicieux plat égyptien végétarien. À consommer sans modération. »— Paris C.« Première fois que je goûtais un kochari, c'était délicieux. Service rapide et chaleureux. »— Dave« Quelle merveille ! Un plat réconfortant et plein de protéines. Un coup de cœur, je reviendrai ! »— Claire P.« Un plat végétarien excellent et nourrissant. À visiter absolument pour voyager le temps d’un repas. »— Benjamin S.« Une belle découverte ! Portions généreuses, accueil plus que sympathique. Nous reviendrons ! »— Aurélie C.« Végétalien et ravi : portions généreuses, bien équilibrées, goûteux et épicé. »— Clément L.« Un délice ! Encore meilleur que tous ceux que j'ai mangés en Égypte. La gérante est adorable. »— Sarra E.« Super expérience égyptienne en plein cœur de Paris. Je recommande à 100 % ! »— Mario B.« C'est bon, c'est fait maison, la dame est super gentille. Vous pouvez y aller les yeux fermés ! »— Marie G.« Plat unique égyptien à emporter, délicieux. Parfait pour les végétariens (et le porte-monnaie) ! »— Jérôme O.

Street food,
soul food.

Le kochari n'est pas qu'un plat — c'est le rythme du Caire. Le tintement des cuillères contre les marmites, l'odeur de la sauce tomate épicée : le repas le plus démocratique d'Égypte.

Plat national inscrit au patrimoine immatériel de l'UNESCO, on l'a apporté à Paris : les glucides, le croustillant des oignons frits, et zéro chichi. 100% végétarien, empilé haut dans un bol.

L'histoire du kochari →

Ambiance Égyptienne

Niveau sonore	Élevé
Source de chaleur	Direct depuis l’âme
Consommation	Immédiate
Indice de satiété	Maximum
Origine	Le Caire — Inde

Le Menu / القائمةExplorer la carte →

Le Kochari

L'original, sans chichi

9 €

Un savant mélange de riz, lentilles et pâtes, réveillé par une sauce tomate maison et des oignons frits bien croustillants. Relevé par nos sauces shatta (piment) et dakka (ail). Le réconfort égyptien dans un bol.

Riz

Lentilles

Pâtes

Pois chiches

Oignons

Shatta

Dakka

100% veggie · 100% égyptien

Formule Kocha

Le combo complet

14 €

L'expérience KOCHA au complet : un kochari généreux, un dessert au choix et une boisson. De quoi faire un vrai repas, équilibré et rassasiant, sans se ruiner.

Kochari

Boisson

Dessert

Meilleur choix

Nutrition · Le bol complet

Pourquoi le kochari fait du bien

Équilibré

Riche en protéines végétales, fibres, vitamines et minéraux.

Satiétant

Un bol chaud qui nourrit vraiment, sans lourdeur.

Accessible

Simple, économique, universel — le plat du peuple.

Goûteux

Acidulé, épicé, croquant, fondant à la fois.

Ses super-ingrédients en bref

Lentilles & pois chichesProtéines végétales, fibres, fer

RizÉnergie lente, minéraux

Sauce tomate, ail & épicesLycopène, allicine, antioxydants

Oignons fritsSaveur et croustillant

Épices (dont cumin)Digestion, immunité, goût

Pourquoi on aime le kochari ?

Il met tout le monde d'accord.

Que l'on aime les plats épicés ou doux, que l'on soit vegan ou non, le kochari séduit par sa simplicité et son authenticité.

« Un vrai bol complet et nourrissant — naturellement équilibré. »

Un bol de kochari KOCHA — lentilles, pois chiches, pâtes, riz, oignons frits et sauce tomate — tenu devant la devanture du restaurant au 34 Rue Coquillière à Paris

Le kochari · à emporter

KOCHA en images

La mission.

Fondée par Christine Taieb en septembre 2025, KOCHA est une masterclass d'architecture culinaire : couche après couche d'ingrédients humbles transformés en quelque chose de transcendant par le mordant du vinaigre à l'ail (dakka) et la générosité de la sauce tomate.

« Ce n'est pas juste de la nourriture, c'est une nécessité structurelle. »

ID : Gourmand

Questions fréquentes

أسئلة

KOCHA est le restaurant égyptien du 1er arrondissement de Paris, spécialiste du kochari (aussi écrit koshari ou koshary), le plat national de l'Égypte. Au 34 Rue Coquillière, dans le quartier des Halles, à deux pas du Forum des Halles, du Louvre, de Montorgueil et de Châtelet — une adresse de cuisine égyptienne, orientale et méditerranéenne, 100% végétarienne, à emporter ou en livraison.

Destination

الوجهة

Terminal 01 · Paris

KOCHA — La Cantine

34 Rue Coquillière, RDC
75001 Paris, France

Métro : Châtelet–Les Halles

Carte & horaires →

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Livraison à domicile ou à emporter. Noté 5.0 ★ sur 268 avis.

Uber Eats Deliveroo

Lun · Mar — 12:00–14:30
Mer–Ven — 12:00–14:30 & 17:30–20:30